Des recettes pour ceux qui lisent l’étape 4 avant l’étape 2.

Salade grecque

Name: Salade grecque
Prep time: 15 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Grecque
Ingredients: 1 t Quinoa; 2 t Eau; 3 c.S. Huile d’olive; 2 c.S. Jus de citron; 2 c.S. Olives noires dénoyautées, hachées; 2 c.S. Persil plat, ciselé; 1 c.T. Sirop d’érable; 1 c.T. Moutarde de Dijon; 1 c.T. Origan séché; ½ t Oignon rouge, émincé finement; 4 Tomates, coupées en cubes; 1 Concombre anglais, en cubes; 1 Poivron jaune, en cubes; 200 g Fromage feta, en dés

Une salade fraîche et croquante composée de tomates, de concombre anglais, de poivron jaune, de feta et d’oignon rouge, le tout enrobé d’une vinaigrette au citron et à l’huile d’olive, avec des olives noires, du persil et de l’origan.

🥄 15 min. 🔥 0 min. 🍽️ 4 portions

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