Des recettes pour les cerveaux qui aiment prendre des raccourcis.

Fondue Savoyarde

Name: Fondue Savoyarde
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Savoyarde
Ingredients: 175 ml Vin blanc; 7 g Champignons Trompette de la mort, séchés & broyés; 170 g Beaufort; 170 g Comté; 170 g Emmenthal; 1–2 c.S. Kirsch; 1 c.T. Fécule de maïs

Parfaite pour un repas convivial, cette recette met en valeur un mélange riche et onctueux de trois fromages : Beaufort, Comté et Emmenthal.

Rehaussée par la douceur du kirsch, la profondeur des champignons Trompette de la mort séchés, et la subtilité d’un vin blanc sec, cette fondue est une véritable célébration des saveurs alpines.

Accompagnez-la de morceaux de pain croustillant ou de légumes frais pour une expérience culinaire inoubliable.

🥄 10 min. 🔥 20 min. 🍽️ 2 personnes

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